WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Кофе либерийский
Научная классификация
Международное научное название

Coffea liberica W.Bull ex Hiern, 1876

Синонимы
  • Coffea excelsa

Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе
ITIS  501606
NCBI  49373
EOL  1110184
IPNI  747169-1
TPL  kew-45605

Кофе либерика, или кофе либерийский[источник не указан 91 день] (лат. Cofféa liberica), — вид рода Кофе (Coffea) трибы Кофейные (Coffeeae) семейства Мареновые.

Вид считается третьим по распространённости после арабики и робусты.

Распространение

Произрастает во многих странах Африки. В настоящее время плантации либерики есть также на Филиппинах, в Индонезии и на Шри-Ланке. На экспорт выращивается редко.

Использование

Вид имеет весьма сильный аромат, но достаточно слабый вкус. Напиток, сваренный из зерён либерики, не отличается высоким содержанием кофеина. Ввиду вышесказанного, вид используется редко — в основном в кофейных смесях, куда его добавляют из-за аромата (который в некоторых случаях может быть сильнее арабики).

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии