Ламбиг (фр. Lambig) — крепкий алкогольный напиток, получаемый перегонкой крепкого сидра. Происходит из французского региона Бретань. Согласно сертификату подлинности происхождения, ламбиг должен выдерживаться в дубовых бочках не менее четырёх лет[1]. Напиток является эквивалентом нормандского кальвадоса.
Ламбиг добавляют в сидр, чтобы получить креплёный напиток, называемый поммо[2].
Примечания
- ↑ Jeff Alworth. Cider Made Simple: All About Your Favorite New Drink. — Chronicle Books LLC, 15 September 2015. — P. 87–. — ISBN 978-1-4521-4349-1.
- ↑ Best of France 2008-2009 Petit Fute. — Petit Futé, 3 September 2008. — P. 354–. — ISBN 2-7469-2225-8.
 |
Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .