Билк — алкогольный напиток из пивоварни «Абасири» на острове Хоккайдо (Япония). Он представляет собой пиво, сделанное из молока. Для приготовления билка в молоко добавляется хмель и пивные дрожжи, и молоко нагревается до относительно низкой температуры (потому что при высокой температуре молоко сворачивается). Для нагревания молока используется струя горячего воздуха. Готовый напиток выглядит как пиво, но имеет фруктовый привкус.
Название напитка составлено из слов beer (пиво) и milk (молоко).
Напиток поступил в продажу 1 февраля 2007 года в бутылках по 330 мл. Цена — 380 иен за бутылку.
Внешние ссылки
На русском языке
На английском языке
- Milk beer called 'Bilk' to go on sale in Hokkaido (недоступная ссылка)
- Bilk: Beer and Milk
- Bilk: beer made from milk
- Инвормация о пивоварне «Абашири» (недоступная ссылка)
См. также
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .