| Полтавская кондитерская фабрика | |
|---|---|
| Тип | публичное акционерное общество |
| Год основания | 1922[1] |
| Расположение |
  ул. Спасская, 10 |
| Отрасль | пищевая промышленность[2] |
| Сайт | сайт |
Полтавская кондитерская фабрика — предприятие пищевой промышленности в городе Полтава.
Входит в ассоциацию производителей кондитерской продукции Украины «Укркондпром»[3].
История
1922—1991
Полтавская государственная кондитерская фабрика была создана в 1922 году, на базе небольшой частной артели, выпускавшей карамель, конфеты и печенье[1].
В 1934 году фабрика получила наименование: «имени С. М. Кирова»[1].
После начала Великой Отечественной войны в связи с приближением к городу линии фронта всё оборудование завода было эвакуировано и выпускало галеты, печенье и сухари для действующей армии[1].
Все строения фабрики в Полтаве были разрушены во время немецкой оккупации.
В 1944 году началось восстановление предприятия, в первые послевоенные годы фабрика выпускала преимущественно карамель и печенье. Производственные мощности постепенно увеличивались[1].
В 1952 году карамельный цех был оборудован двумя полумеханическими линиями.
По состоянию на начало 1955 года Полтавская кондитерская фабрика и Полтавский мясокомбинат являлись крупнейшими предприятиями пищевой промышленности Полтавы[4] и Полтавской области[5].
В 1960-е годы были введены в действие вафельный и мармеладный цеха, конвейеры и механизированные линии, установлены отливочные машины непрерывного действия. В результате, ассортимент выпускаемой продукции был расширен, на фабрике был освоен выпуск карамели в завёрнутом виде, а затем — выпуск помадных, глазированных и неглазированных конфет[1].
В 1980 году фабрика получила новый пятиэтажный производственный корпус, в строй были введены новая компрессорная, новые автоматизированные линии по изготовлению ириса, конфет на вафельной основе, конфет «Грильяж в шоколаде», «Метеорит», «Стрела», зефира и мармелада. Также на фабрике была освоена новая технология безвакуумного уваривания карамельных и ирисных масс[1].
По состоянию на начало 1989 года, основной продукцией фабрики являлась леденцовая карамель с фруктовыми, ликерными, молочными, медовыми и ореховыми начинками, также выпускались конфеты на вафельной основе, глазированные и неглазированные конфеты, батончики, кремово-взбивные кондитерские изделия, вафли, ирис и иная кондитерская продукция, которая поставлялась в пять союзных республик (в РСФСР, Украинскую, Казахскую, Таджикскую и Узбекскую ССР)[1].
После 1991
В 1990-е годы на базе приватизированного предприятия было создано открытое акционерное общество «Полтавакондитер».
После привлечения в 2000 году иностранных инвестиций инвестиционного фонда «SigmaBleyzer»[6], в 2001 году для ОАО «Полтавакондитер» было выкуплено здание недостроенного типографского комплекса (ул. Бирюзова, 2), в котором был оборудован цех по производству шоколада и шоколадных изделий. Производственные мощности предприятия были увеличены[7].
Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение предприятия[8], но в дальнейшем положение предприятия стабилизировалось и 2009 год ОАО «Полтавакондитер» завершило с прибылью в размере 24,34 млн гривен[9].
По состоянию на начало 2014 года «Полтавакондитер» входил в перечень ведущих промышленных предприятий Полтавы и являлся одним из крупнейших кондитерских предприятий Украины[10]. В январе-сентябре 2014 года объёмы производства сократились на 5 %, предприятие выпустило 13 628 тонн кондитерских изделий[11].
В марте 2015 года предприятие освоило выпуск новой продукции: печенья со вкусом топлёного молока[12].
Примечания
- 1 2 3 4 5 6 7 8 Кондитерская имени С. М. Кирова // Полтава: книга для туристов. / колл. авт.: Г. А. Антипович, И. Д. Буряк, В. Ф. Волосков, В. Е. Волошина, К. В. Гладыш и др. 2-е изд., пер. и доп. Харьков, изд-во "Прапор", 1989. стр.89
- ↑ Полтава // Украинская Советская Энциклопедия. том 8. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1982. стр.387-389
- ↑ Таможенники способствуют экспорту полтавских сладостей // городской информационный портал «Vpoltave.info» (Полтава) от 31 июля 2012
- ↑ Полтава // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 33. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1955. стр.630-632
- ↑ Полтавская область // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 33. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1955. стр.632-635
- ↑ Ирина Чухлеб, Наталья Задерей. Американская мечта: как в Украину заходила SigmaBleyzer // «Forbes.UA» от 28 октября 2014
- ↑ В типографии будут «печатать» шоколадки // газета «Сегодня», № 10 (762) от 15 января 2001
- ↑ Ганна Яловегiна. Кризу долає наполеглива робота // газета «Зоря Полтавщини» вiд 26 жовтня 2009
- ↑ «Полтавакондитер» увеличило чистую прибыль на 25 %
- ↑ Полтава // Большая Российская Энциклопедия / редколл., гл.ред. Ю. С. Осипов. т.26. М., 2014. стр.745-747
- ↑ «Зміна кон’юктури на світових товарних ринках, посилення конкурентної боротьби за споживача, ускладнення торговельних відносин з Російською Федерацією не дозволили досягти запланованих темпів розвитку всім промисловим підприємствам міста… ПАТ „Полтавакондитер“ за січень-вересень поточного року виробив кондитерських виробів 13628 тонн, що менше відповідного періоду 2013 року на 5 %»
Ян Пругло. Економічний звіт Полтави за 2014: темпи зростання сповільнилися // интернет-издание «Полтавщина» от 20 октября 2014 - ↑ На хлебном рынке Полтавщины ожидаются «новинки» // городской информационный портал «Vpoltave.info» (Полтава) от 19 марта 2015
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .