WikiSort.ru - Еда

Эта статья во многом или полностью опирается на неавторитетные источники, что может вызвать сомнения в нейтральности и проверяемости представленной информации. Такие источники также не показывают значимость предмета статьи. Статью можно улучшить, использовав источники, авторитетные в данной тематике.(Шаблон установлен 31 января 2014 года)

Макароны по-флотски
Место происхождения	Россия
Основные	макароны и мясо

Макаро́ны по-фло́тски — кулинарное блюдо, основными ингредиентами которого являются отварные макароны, перемешанные с обжаренным тушёным мясом или фаршем ^[1]. Кроме основных ингредиентов, для блюда иногда используется лук (для обжарки с фаршем или тушёным мясом) и специи по вкусу: соль и перец.

Как правило, используются макароны в форме трубчатого цилиндра длиной 4—5 сантиметров, впрочем для приготовления блюда используются и другие макаронные изделия^{[2][неавторитетный источник?]}.

История

Ой ой ой, как глубоко предыдущие ораторы углубились в своих гипотезах что же такое макароны по флотски, на самом же деле свое название блюдо- "макароны по флотски" получило от того что, тущенка, т.е. консервированное тушенное мясо свинины и говядины считается и по сей день самым долговечным продуктом, как и макароны в которых при неблагоприятных условиях в отличии от круп не заводятся паразиты и жучки поэтому макароны тоже могли храниться достаточно длительное время, как мы знаем, походы моряков были достаточно продолжительными и в море нет ни магазинов ни супермаркетов ни рынков, а значит и провизию добывать не где, вот и снаряжали такие походы всеми нами известной тушенкой и макаронами, таким образом одним из блюд наиболее разнообразным и стало блюдо макароны сваренные в морской воде с тушенкой, (без лука, чеснока, и иных приправ) получившее в последствии свое заслуженное название "макароны по флотски"

См. также

• Макаронник
• Болоньезе

Примечания

Ссылки

• Макароны по-флотски — классический советский рецепт

Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её.