WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
«Черкизово»
Год основания 1932
Расположение  Россия: Москва, Преображенское
Ключевые фигуры Ян Соловьёв (директор)
Отрасль хлебобулочная промышленность (МСОК: 1071)
Продукция ржаной хлеб, булочные изделия
Оборот ▼737 млн руб. (2017)[1]
Чистая прибыль ▲26,4 млн руб. (2017)
Число работников 264 (2017)
Материнская компания «Настюша»

«Черкизово» — московский хлебозавод в районе Преображенское.

Пущен в 1932 году, стал третьим (после Хлебозавода № 5 и Хлебозавода № 7) предприятием, построенным для кольцевой технологии хлебопечения инженера Георгия Марсакова с характерным для данного технологического решения производственным корпусом цилиндрической формы. Название предприятия в 1930-е — 1980-е годы — Хлебозавод № 8 имени Горького. Изначальная специализация — ржаной хлеб.

В 1961 году завод реконструирован, построен склад бестарного хранения муки, пущен цех по производству мелкоштучного сдобно-булочного ассортимента[2]. В начале 1993 года акционирован по программе приватизации и получил современное наименование. Мощность завода по состоянию на первую половину 2000-х годов составляла 204 тонны хлебобулочной продукции в сутки[2]. В 2011 году завод занимал порядка 7 % московского рынка хлеба — 3-е место после трёх учтённых вместе предприятий группы «Черёмушки» и Хлебозавода № 22[3].

Директор предприятия во второй половине 1990-х и первой 2000-х — Николай Зернов, в 2000 году владел долей 20 % в акционерном обществе, у его сына Евгения Зернова — около 7 % акций[4]. В 2006 году Евгений Зернов уже как директор завода вёл переговоры о его продаже с компанией «Настюша» Игоря Пинкевича, на тот момент владевшей значительными мукомольными и хлебопекарными активами в Москве[5]; с 2007 года предприятие фигурирует в составе «Настюши»[6]. Директор с конца 2014 года — Ян Соловьёв.

В конце 2018 года предприятие остановлено из-за задолженностей, образовавшихся в связи с кризисом в компании-владельце (связанном с затягиванием строительства жилого комплекса на месте Московского комбината хлебопродуктов и последующим арестом Пинкевича); задержки зарплаты сотрудникам достигли 4 месяцев, в связи с чем 50 работников объявили голодовку[7]. О голодовке доложено президенту Путину, заведено уголовное дело, по которому задержан директор Соловьёв[8][9]; при участии Правительства Москвы решено передать предприятие под управление компании «Черёмушки»[10].

Примечания

  1. ↑ Финансовая отчётность ОАО «Черкизово». За честный бизнес. Проверено 19 декабря 2018.
  2. 1 2 Барыкин К. К., Коваленко М. А. Хлебозавод № 8 // Каравай от А до Я. — 2-е изд., доп. — М.: Новый ключ, 2005. — С. 139—140. — 160 с. — ISBN 5-7082-0240-8.
  3. ↑ Л. В. Шулыгина, А. П. Распопова. Мониторинг российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия : журнал. — 2009. — № 1. — С. 24—29. — ISSN 1995-7637.
  4. ↑ Ежеквартальный отчёт ОАО «Черкизово» за IV квартал 2000 года. Портал раскрытия информации (31-01-2001). Проверено 8 августа 2015.
  5. ↑ Алексей Каменский. Очень жесткий каравай. Финские пекари показали в Петербурге, как надо захватывать рынок. А в Москве — как не надо. Smart Money, № 24. Ведомости. Проверено 13 июля 2015. Архивировано 20 июля 2015 года.
  6. ↑ Промсвязьбанк. Зерновой Холдинг «Настюша»: уверенный шаг к повышению информационной открытости. Финам (12 марта 2008). Проверено 8 августа 2015.
  7. ↑ «Директор говорит, что у него денег вообще нет». Рабочие хлебозавода «Черкизово» объявили голодовку. Бизнес-FM (14 декабря 2018).
  8. ↑ Глава хлебокомбината «Черкизово» задержан по уголовному делу о невыплате зарплаты. Преображенским судом удовлетворено ходатайство прокуратуры о продлении срока задержания Яна Соловьева до 21 декабря. ТАСС (19 декабря 2018).
  9. ↑ Александр Александров. Директору «Черкизово» предъявили невыплаченную зарплату. Коммерсант (19 декабря 2019).
  10. ↑ Дмитрий Гусев, Валерия Дзгоева. Ситуация на хлебозаводе «Черкизово» на личном контроле у мэра Москвы. ТВ-Центр (19 декабря 2018).

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2026
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии