WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Пивоваренный завод им. Степана Разина
Тип Публичная компания
Основание 1795
Основатели Ной Казалет
Расположение  Россия Санкт-Петербург
Отрасль Пивоварение
Материнская компания «Heineken»

Пивоваренный завод имени Степана Разина — бывшее пивоваренное предприятие в Санкт-Петербурге. Основан в 1790-х годах.

История

Основателем завода близ Старо-Калинкина моста над рекой Фонтанкой был английский подданный Ной Казалет.

В 1848 году его сын, владелец пивзавода Пётр Ноич Казалет, объединил капиталы с Кроном, и предприятие стало работать под фирмой «Казалет, Крон и Ko». Общее название пивзавода стало Калинкинский Пивоваренный завод (от названия существовавшей ещё до основания Петербурга финской деревни Кальюла, по-русски — Каллина)[1].

В 1862 году было учреждено Калинкинское пивоваренное и медоваренное товарищество. К 1914 году Калинкинский пивоваренный завод стал крупнейшим в Российской империи и производил до 5,5 млн вёдер пива в год.

С 1922 года завод стал именоваться «завод им. Стеньки Разина» и был взят в аренду Петроградским единым потребительским обществом (ПЕПО)[2].

С 1971 по 1986 завод входил в состав Ленинградского производственного объединения пивоваренной и безалкогольной промышленности имени Степана Разина как головное предприятие. Кроме него в состав объединения вошли ленинградские пивзаводы «Красная Бавария» и «Вена», а также Выборгский, Петрозаводский, Сортавальский пивзаводы, завод минеральной воды «Полюстрово», Гатчинское производство безалкогольных напитков, Гостинопольское соко-экстрактное производство, углекислотное производство и др.

В 1986 году был образован Ленинградский комбинат пивоваренной и безалкогольной промышленности. В 1993 году комбинат акционировался.

В 2005 году предприятие вошло в ГК Heineken в России[3].

В конце 2007 года ООО «Комбинат им. Степана Разина» изменил своё название на «Пивоваренный завод им. Степана Разина» и вошёл в качестве филиала в ООО «Объединённые Пивоварни Хейнекен».

С сентября 2009 завод им. Степана Разина перестал варить пиво и начал работать в качестве дистрибуционного центра группы Heineken, а пиво «Степан Разин», «Петровское», «Адмиралтейское» и «Специальное» стала варить петербургская «Пивоварня Хайнекен»[4].

8 апреля 2013 года Heineken продал площадку пивоваренного завода им. Степана Разина в Санкт-Петербурге[5].

В настоящее время — Технопарк «Степан Разин»[6].

Продукция

Бренды, выпускаемые на заводе после вхождения в ГК Heineken: «Три Медведя», «Охота», «ПИТ» (все — бренды федерального уровня), «Степан Разин Петровское», «Степан Разин Адмиралтейское», «Степан Разин Специальное», «Калинкинъ» (все — бренды регионального уровня).

Завод до 2009 года также производил квас «Степан Тимофеевич».

Пиво выпускалось в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТ от 1,5 л до 2,5 л, алюминиевых банках.

Литература

  • Первый в России: История пивоваренного завода имени Степана Разина. — СПб., 1997.

Примечания

  1. ↑ Первый в России. История пивоваренного завода им. С. Разина. СПб, 1997
  2. ↑ Свешников К. В. Пивоварение в Советском Союзе. Эпоха ВСНХ. М., 2012
  3. ↑ Петербургский пивовар Гия Гвичия спас завод «Степан Разин», продав его Heineken
  4. ↑ Елена Домброва. Судьба «Разина» // Ведомости. — 14.09.2009. — 172 (2442).
  5. ↑ Компания Heineken продала петербургский. Проверено 18 июля 2016.
  6. ↑ Сайт технопарка

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2026
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии