WikiSort.ru - Еда

Петрозаводский ликёро-водочный завод «Петровский»
Год основания	1897 год
Расположение	Республика Карелия, Петрозаводск, улица Ригачина, 55
Отрасль	пищевая промышленность

Петрозаво́дский ликёро-водочный завод «Петро́вский» (ПЛВЗ «Петровский») — старейшее российское предприятие по выпуску алкогольной продукции, действующее в Петрозаводске с 1897 года.

Общие сведения

Предприятие начало выпуск продукции в 1897 году после введения государственной винной монополии (1894). Один из первых казённых (государственных) винных заводов Российской империи. Выпускались водки различной степени очистки.

С введением в 1914 году сухого закона в период Первой мировой войны завод был закрыт. Возобновил работу как спирто-водочный в 1925 году.

В 1927 году, после проведённой реконструкции, были увеличены объёмы и ассортимент производства. С 1937 года завод выпускал 26 наименований водки, настоек, ликёров и наливок.

С началом Советско-финской войны (1941—1944), в августе 1941 года оборудование завода было эвакуировано в город Онега Архангельской области.

В послевоенные годы на предприятии дополнительно был освоен выпуск плодово-ягодных вин, безалкогольных напитков, в том числе кваса.

В 1974 году продукции завода был присвоен государственный «Знак качества СССР».

В 1988 году завод вошёл в объединение «Петровское». Годовой объём производства составлял более 12 млн литров.

С декабря 2000 года завод является филиалом ФГУП «Росспиртпром»^[1], с 2008 года — филиал ОАО «Росспиртпром».

С 2017 года принадлежит ООО «Алковорлд».

Примечания

Литература

• Карелия: энциклопедия: в 3 т. / гл. ред. А. Ф. Титов. Т. 2: К — П. — Петрозаводск: ИД «ПетроПресс», 2009. С. 165—464 с.: ил., карт. ISBN 978-5-8430-0125-4 (т. 2)

Ссылки

• ПЛВЗ «Петровский»
• «Карельский бальзам» может стать раритетом (2008)
• Бальзам на душу (2009)
• В центре скандала (2013)
• Назначен штраф (2014)