| Музей чак-чака | |
|---|---|
 | |
| Дата основания | сентябрь 2014 |
| Основатель | Полосин Дмитрий Николаевич и Сулейманова Раушания Рафиковна |
| Местонахождение | Россия: Казань |
| Посетителей в год | до 45 000 в год |
| Директор | Полосин Дмитрий Николаевич |
| Сайт | chak-chak.muzeino.ru |
 | |
Музéй чак-чáка находится в Старо-Татарской слободе Казани, Республика Татарстан.
Музей находится в доме купца Вафы Бигаева, памятнике архитектуры начала 19 века[1] по адресу Казань, Парижской Коммуны, 18.
Экскурсии в музее охватывают периоды с Волжской Булгарии до наших дней, но особенное внимание уделяется периоду конца XIX — начала XX веков, который относительно хорошо описан современниками, особенно татарским ученым-энциклопедистом Каюмом Насыри.
В музее воссоздан быт татарского зажиточного дома конца XIX—начала XX веков. Быт воссоздан на основе подлинных фотографий интерьеров татарских домов Казани и Заказанья с использованием образцов сохранившихся предметов быта, убранства дома, одежды, орудий труда того времени. Отличительной особенностью этого музея является, что практически всё можно потрогать руками и опробовать в действии.
В состав музея входит музейная лавка, где можно попробовать и купить чак-чак, баурсак и еще одно блюдо XIX века, восстановленное по старинному рецепту.
История
Музей открыт в сентябре 2014 года[2] на собственные средства создателей музея — Дмитрия Полосина и Сулеймановой Раушании.
Награды
- XIV республиканский конкурс «Туризм — XXI век», проводимый Комитетом по Туризму Республики Татарстан. Музей чак-чака — победитель в номинации «Открытие года — 2014»[3].
- Победитель премии Kids-friendly Business Award Казань 2014 в номинации «Досуг»[4].
- 1 место на Всероссийском конкурсе «Туристический сувенир» 2015, 2016, 2017 (еда)[5]
- Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» 2018
- Победитель международного конкурса Tour-taste в номинации "Бренд года", "За лучшее впечатление", "Лучшая упаковка", "Сохранность традиций"
- Награжден музей государственными наградами от мэрии города Казани и Комитета РТ по Туризму
- Награждены государственными наградами руководители музея
Рейтинги и рекомендации к посещению
- National Geographic Россия составил «вкусную карту», знакомящую с гастрономическим наследием нашей страны из 5 основных мест[6]. Среди них и чак-чак в Музее чак-чака.
- Adme.ru собрал коллекцию из 18 самых интересных музеев России, написав о музее чак-чака: «Это удивительное место, где вы можете узнать историю и традиции татарского народа, попробовать несколько видов чак-чака и открыть секрет приготовления национального татарского блюда.»[7]
- «14 мест в Казани, которые надо увидеть» по версии газеты «Аргументы и Факты»[8]
Примечания
- ↑ ДОМ МУЛЛИНА. Искэ шахар (Старый город). Префектура "Старый город".
- ↑ Эфир-24 / В Казани открылся музей чак-чака
- ↑ Пресс-служба Комитета по Туризму Республики Татарстан. Состоялась церемония награждения победителей XIV республиканского конкурса «Туризм - XXI век», Комитет по Туризму Республики Татарстан (18.12.2014).
- ↑ Победители премии Kids-friendly Business Award Казань 2014 в номинациях:, Портал KidsRewiew.
- ↑ ТУРИСТИЧЕСКИЙ СУВЕНИР. www.russiasuvenir.ru. Проверено 20 декабря 2015.
- ↑ Анастасия Баринова. Кулинарное путешествие по России, National Geographic Russia (20.06.15).
- ↑ 18 интереснейших музеев России, Adme.ru (18.12.2014). Архивировано 22 июля 2015 года.
- ↑ Дарья ХОДИК. Голгофа, карета Екатерины II и еще 14 мест в Казани, которые нужно увидеть, Аргументы и Факты (19.03.15).
Ссылки
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .