WikiSort.ru - Еда

Анри Жуайё
фр. Henri Joyeux
Дата рождения	28 июня 1945(1945-06-28) (73 года)
Место рождения	Монпелье
Страна	Франция
Научная сфера	хирургия, онкология и Дезинформация
Место работы	Институт Кюри
Альма-матер	Университет Монпелье
Награды и премии
Сайт	professeur-joyeux.com
Анри Жуайё на Викискладе

Анри Жуайё (фр. Henri Joyeux; род. 28 июня 1945 года, Монпелье) — французский хирург и онколог, диетолог и общественный деятель. Почётный профессор медицинского факультета Университета Монпелье (I)^[1][2]. Автор многих работ по экологии человека. Отмечают, что его выдержавшие уже 7 изданий «Сhanegez d’Alimentation» («Измените питание», 1-е изд. 1985) занимают во Франции первое место среди изданий по диетологии^[3].

Биография

В 1962—1972 годах обучался на медицинском факультете и в интернатуре больницы Университета Монпелье, полтора года в 1968—1970 годах практиковался хирургии в Марокко^[4]. В 1972 году защитил диссертацию в Монпелье, посвящённую искусственному кишечнику^[1].

В 1972—1992 годах работал в Институте рака в Монпелье, где с 1980 года заведовал лабораторией питания и экспериментальной хирургии^[4]. В 1992—1997 гг. работал в Париже в Институте Кюри^[5]. Затем вернулся в Монпелье^[4].

С 1980 года был профессором онкологии и с 1986 года — хирургии ЖКТ медицинского факультета альма-матер. С 1997 года также хирург-онколог и консультант Института рака Монпелье. В настоящее время и там и там в отставке.

С 2000 г. вице-президент, а в 2001—2013 гг. президент ассоциации «Семьи Франции» (Familles de France), и в последнем качестве также в 2006—2008 гг. зампред Национального союза семейных ассоциаций (UNAF). В 2010—2015 годах член Экономического, социального и экологического совета Франции (от UNAF). Почётный президент апитерапевтической ассоциации «Пчела лечит» (L’abeille me soigne)^[6].

В 1981 году профессор А. Жуайё начинает проводить общественные лекции — первоначально по тематике предотвращения онкологических заболеваний, однако затем А. Жуайё обращается в них и к вопросам семейных отношений среди молодёжи^[4].

Первоначальную известность получил как диетолог^[7]. Является сторонником апитерапии^[8][9] и противником веганизма, а также употребления глютен-содержащих продуктов и коровьего молока^[10][11]. В 2015 году подвергся критике министра здравоохранения Марисоль Турен^[12]. Имел место скандал в связи с занимаемой им позицией по вакцинации (см.^[13]), однако профессор А. Жуайё не является антивакцинатором^[14].

Член Национальной академии хирургии с 1994 года. С 1978 года иностранный член Американской коллегии хирургов^[4]. Лауреат международной премии по онкологии имени Антуана Лакассаня (1986) за труды по диетологии. Кавалер ордена Почётного легиона (2008).

Женат, шестеро детей.

Автор около 500 публикаций, в том числе более 20 книг, в том числе иностранных. Автор посвящённой также апитерапии книги «Les abeilles et le chirurgien» («Пчелы и хирург»).

• Bouguet, N. & Joyeux, H. Les abeilles et le chirurgien. Monaco: Éditions du Rocher (2014) ISBN 9782268076256
• Tout savoir pour éviter Alzheimer et Parkinson de Dominique Vialard, Henri Joyeux (2015) ISBN 9782268077512
• Changez d’alimentation (2016) ISBN 9782266261777
• Французские правила здорового питания («Альпина Паблишер», 2017) — перевод седьмого издания книги А. Жуайё «Измените питание», первая его крупная работа, вышедшая на русском языке^[15]

Примечания

Ссылки

• professeur-joyeux.com — официальный сайт Анри Жуайё
• Экономический, социальный и экологический совет Франции
• CV
• Citations Google Scholar
• Travaux Scientifiques du Pr Henri Joyeux (фр.)