| Schlenkerla | |
|---|---|
 | |
| Тип | коммандитное товарищество[d] |
| Основание | 1405 |
| Прежние названия | Zum blauen Löwen |
| Расположение | Бамберг, Германия |
| Отрасль | пивоварение |
| Продукция | пиво |
| Сайт | schlenkerla.de |
 | |
Schlenkerla (старинное название «Zum blauen Löwen» — «у голубого Льва») — одна из старейших пивоварен Бамберга (Германия).
Первое упоминание о пивоварне датируется 1405 годом. Имеющийся при пивоварне ресторан известен с 1678 года. Находятся они в историческом центре Бамберга, в старинном здании на Dominikanstr. 6.
В пивоварне варится Aecht Schlenkerla Rauchbier — сорт знаменитого бамбергского копчёного пива (Rauchbier). Характерный привкус копчёного мяса дал название этому пиву, который стал одним из символов города.
Кроме пива Rauchbier здесь варятся такие сорта, как Rauchweizen, Lagerbier, Urbock и другие[1].
Примечания
Ссылки
- Официальный сайт (рус.)
- Официальный сайт (нем.)
- Официальный сайт (англ.)
 |
Это заготовка статьи о пиве или пивоварении. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .