WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Пивоваренный завод им. Степана Разина
Тип Публичная компания
Основание 1795
Основатели Ной Казалет
Расположение  Россия Санкт-Петербург
Отрасль Пивоварение
Материнская компания «Heineken»

Пивоваренный завод имени Степана Разина — бывшее пивоваренное предприятие в Санкт-Петербурге. Основан в 1790-х годах.

История

Основателем завода близ Старо-Калинкина моста над рекой Фонтанкой был английский подданный Ной Казалет.

В 1848 году его сын, владелец пивзавода Пётр Ноич Казалет, объединил капиталы с Кроном, и предприятие стало работать под фирмой «Казалет, Крон и Ko». Общее название пивзавода стало Калинкинский Пивоваренный завод (от названия существовавшей ещё до основания Петербурга финской деревни Кальюла, по-русски — Каллина)[1].

В 1862 году было учреждено Калинкинское пивоваренное и медоваренное товарищество. К 1914 году Калинкинский пивоваренный завод стал крупнейшим в Российской империи и производил до 5,5 млн вёдер пива в год.

С 1922 года завод стал именоваться «завод им. Стеньки Разина» и был взят в аренду Петроградским единым потребительским обществом (ПЕПО)[2].

С 1971 по 1986 завод входил в состав Ленинградского производственного объединения пивоваренной и безалкогольной промышленности имени Степана Разина как головное предприятие. Кроме него в состав объединения вошли ленинградские пивзаводы «Красная Бавария» и «Вена», а также Выборгский, Петрозаводский, Сортавальский пивзаводы, завод минеральной воды «Полюстрово», Гатчинское производство безалкогольных напитков, Гостинопольское соко-экстрактное производство, углекислотное производство и др.

В 1986 году был образован Ленинградский комбинат пивоваренной и безалкогольной промышленности. В 1993 году комбинат акционировался.

В 2005 году предприятие вошло в ГК Heineken в России[3].

В конце 2007 года ООО «Комбинат им. Степана Разина» изменил своё название на «Пивоваренный завод им. Степана Разина» и вошёл в качестве филиала в ООО «Объединённые Пивоварни Хейнекен».

С сентября 2009 завод им. Степана Разина перестал варить пиво и начал работать в качестве дистрибуционного центра группы Heineken, а пиво «Степан Разин», «Петровское», «Адмиралтейское» и «Специальное» стала варить петербургская «Пивоварня Хайнекен»[4].

8 апреля 2013 года Heineken продал площадку пивоваренного завода им. Степана Разина в Санкт-Петербурге[5].

В настоящее время — Технопарк «Степан Разин»[6].

Продукция

Бренды, выпускаемые на заводе после вхождения в ГК Heineken: «Три Медведя», «Охота», «ПИТ» (все — бренды федерального уровня), «Степан Разин Петровское», «Степан Разин Адмиралтейское», «Степан Разин Специальное», «Калинкинъ» (все — бренды регионального уровня).

Завод до 2009 года также производил квас «Степан Тимофеевич».

Пиво выпускалось в стеклянных бутылках, бутылках ПЭТ от 1,5 л до 2,5 л, алюминиевых банках.

Литература

  • Первый в России: История пивоваренного завода имени Степана Разина. — СПб., 1997.

Примечания

  1. Первый в России. История пивоваренного завода им. С. Разина. СПб, 1997
  2. Свешников К. В. Пивоварение в Советском Союзе. Эпоха ВСНХ. М., 2012
  3. Петербургский пивовар Гия Гвичия спас завод «Степан Разин», продав его Heineken
  4. Елена Домброва. Судьба «Разина» // Ведомости. — 14.09.2009. — 172 (2442).
  5. Компания Heineken продала петербургский. Проверено 18 июля 2016.
  6. Сайт технопарка

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии