Эта страница требует существенной переработки. |
| Оджахури | |
|---|---|
| груз. ოჯახური | |
| | |
| Входит в национальные кухни | |
| Грузинская кухня | |
| Компоненты | |
| Основные | свинина или говядина, картофель, специи |
| Возможные | мясо птицы |
Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй, традиционно подается на кеци.
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.
Для улучшения этой статьи желательно: |
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .