WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Абон
индон. Abon

Абон из говядины
Входит в национальные кухни
индонезийская кухня, малайская кухня
Место происхождения Индонезия
Компоненты
Основные мясо, курятина, рыба, морепродукты
Возможные кокосовое молоко, соевый соус, пальмовый сахар, специи
 Абон на Викискладе

Або́н — блюдо индонезийской кухни, представляющая собой мелкие, обычно хлопьеобразные кусочки мяса, курятины, рыбы или морепродуктов, обжаренные в кокосовом молоке или соевом соусе со специями. Может служить лёгкой закуской, однако чаще используется как дополнительный ингредиент или гарнир к другим блюдам — варёному рису, бубур-аям, лапше, супам. Пользуется популярностью в различных регионах страны, особенно значительную роль играет в кухне яванцев.

Происхождение и распространение

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2020
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии