WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Уильям Грант и сыновья
Основание 1886
Основатели William Grant[d]
Расположение
Отрасль производство напитков[d]
Продукция Шотландский виски и крепкие спиртные напитки
Дочерние компании Ailsa Bay[d], The Balvenie, Glenfiddich и Girvan distillery[d]
Сайт williamgrant.com

Уильям Грант и сыновья (англ. William Grant & Sons Ltd.) — независимое шотландское семейное предприятие по производству шотландского виски и других категорий крепких напитков.

Компания была основана в 1886 году Уильямом Грантом, и в настоящее время управляется потомками основателя. Она является крупнейшей в небольшом сегменте производителей шотландского виски из тех, которые продолжают традиции семейного бизнеса. «Уильям Грант и сыновья» часто сокращенно к «В. Грант и сыновья» или просто «Grant’s», по имени их самого известного виски.

Компания является третьим крупнейшим производителем шотландского виски (10,4 % рынка) после Diageo (34,4 %) и Перно Рикар. Центральная штаб-квартира компании расположена в Strathclyde Business Park, Северный Ланаркшир. Отдел по продажам и маркетингу находится в Ричмонде, Лондон. Компания является членом Шотландской ассоциации виски.

Мастер купажа компании — Брайен Кинсман, который перенимал знания и опыт в течение 8 лет от предыдущего мастера купажа Дэвида Стюарта, являвшегося, в свою очередь, официальным мастером купажа компании «William Grant and Sons» c 1969 по 2008 год

История

В 1839 году родился основатель компании William Grant & Sons Уильям Грант.

В 1866 году Грант начал работу бухгалтером на винокурне Mortlach (Мортлак). Здесь он впервые узнал секреты дистилляции и уже вскоре стал управляющим. Мечты Гранта о собственном большом проекте воплотились в жизнь лишь через двадцать лет — именно столько понадобилось времени, чтобы скопить 750 фунтов стерлингов для покупки перегонного оборудования и винокурни. Своим скромным жалованьем — сто фунтов в год — Гранту приходилось распоряжаться более чем бережливо: надо было не только откладывать деньги на собственное дело, но и растить девятерых детей. Все семейство кропотливо трудилось вместе с отцом, разделяя его мечту «создать лучший глоток в долине».

В 1886 году Уильям Грант наконец-то смог приобрести оборудование для винокурни и участок земли возле речки Фиддик в районе Спейсайд в центральной Шотландии. Строительство винокурни Гленфиддик англ. Glenfiddich (в переводе с гэльского — «долина оленей»), продолжалось целый год — Гранты все делали вручную.

Первые капли спирта появились под Рождество 1887 года — этот год и считается датой основания компании William Grant & Sons. Через пять лет спрос на виски Гранта вырос, увеличились и доходы, и он смог построить ещё одну винокурню, Balvenie.

В 1898 году его бизнес оказался под угрозой из-за банкротства компании Pattison — крупнейшего оптового торговца виски, который закупал спирты по всей Шотландии, купажировал их и разливал по бутылкам. Многие винокурни в Спейсайде закрылись, но Уильям Грант, несмотря на большие долги, решил сам разливать и продавать виски. Он арендовал магазин в Глазго и за полтора месяца с помощью своего зятя Чарльза Гордона продал всего 12 бутылок. Затем — целых два ящика. Дальше дела пошли в гору. Когда Грант узнал, что верховный комиссар Великобритании в Канаде приходится ему дальним родственником, то немедленно отправил своего сына Джона договариваться о поддержке. В 1905 году Джон Грант открыл представительство компании в Оттаве. William Grant & Sons стала первой компанией, наладившей поставки шотландского виски в Северную Америку, и это обеспечило ей хорошие прибыли на многие годы вперед.

В поисках новых рынков сбыта Чарльз Гордон отправился на Восток и побывал во всех британских колониях от Индии до Новой Зеландии, по пути посетив Японию, Китай и Филиппины. А после объехал ещё и Северную Европу. К 1914 году у William Grant & Sons в 30 странах мира насчитывалось свыше 60 торговых агентств.

После смерти Уильяма Гранта в 1923 году дело продолжил его сын Джон. Он приступил к модернизации устаревших мощностей завода семьи. Были построены новые производственные помещения, проведена электрификация, и до наших дней все сохранилось в том виде, в каком было создано первоначально.

Сейчас William Grant & Sons возглавляет представитель пятого поколения семьи Грантов — Питер Грант Гордон. За более чем сто лет существования компании процесс производства виски практически не изменился — на винокурнях строго придерживаются традиционных технологий, благодаря чему уникальные рецептуры остаются прежними.

Бренды

Компания William Grant & Sons производит некоторые из ведущих мировых брендов шотландского виски, среди которых купажированный виски Grant's, один из наиболее любимых односолодовых виски в мире Glenfiddich, коллекция односолодовых виски The Balvenie, джин Hendrick's, а также другие напитки.

Самый популярный виски под маркой Вильям Грантс — купажированный виски крепостью в 43 градуса, недорогой, но очень качественный. Он продается в ставшей знаменитой стеклянной бутылке треугольной формы. Также есть менее популярные двенадцатилетние, пятнадцатилетние и восемнадцатилетние виски Вильям Грантс крепостью в 40 градусов.

Международное признание

Благодаря заслугам мастера купажа Дэвида Стюарта, который работает на должности мастера винокурни в компании William Grant & Sons с 1974 года, компания 6 раз получила титул «Винокурня года», что до этого не удавалось достичь ни одному производителю виски. Этот титул компания получала в 2007, 2006, 2005, 2001, 2000 и 1999 году.

В 2007 г. Дэвид стал лауреатом премии журнала Malt Advocate «Достижение всей жизни» англ. Lifetime Achievement Award, а также победил в номинации «Выдающееся достижение в сфере производства шотландского виски» англ. Achievement in the Scotch Whisky Industry на конкурсе International Wine & Spirit Competition (IWSC).

В России компанию William Grand Ltd. представляет Мухомодеев Антон.

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии