WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте

Сатуратор (от лат. saturo — насыщать) — аппарат, позволяющий под давлением, с помощью насоса, насыщать воду углекислым газом.

Первому создать газированную воду удалось английскому химику Джозефу Пристли в 1767 году. Это произошло после экспериментов с газом, выделяющимся при брожении в чанах пивоваренного завода. Далее швед Тоберн Бергман в 1770 году сконструировал аппарат, позволяющий под давлением, с помощью насоса, насыщать воду углекислыми пузырьками и назвал его сатуратором.

Устройство

Сатураторщик

Сатураторщик — работник, обслуживающий установку по приготовлению газированной воды. Сатураторщик заполняет сатуратор водой и углекислым газом из баллонов в соответствующих пропорциях. Следит за охлаждением и насыщением воды углекислотой по показаниям измерительных приборов. Раздаёт газированную воду. Осуществляет химическое промывание установки и арматуры. Устраняет мелкие неисправности в работе оборудования и аппаратуры.

Сатураторщик должен знать:

  • Устройство и назначение контрольно-измерительных приборов и арматуры
  • Нормы расходов химикатов
  • Последовательность приготовления газированной воды
  • Способы зарядки установок и правила их регулировок
  • Санитарно-гигиенический минимум

Квалификационные требования

Профессию сатураторщика получают после обучения непосредственно на производстве, на основе базового или неполного базового общего среднего образования. Требований к стажу работы не имеется.

Код профессии по ОКПДТР[1]

Код КЧ Наименование профессии Диапазон

тарифных разрядов

Код выпуска

ЕТКС

Код

по ОКЗ

18114 0 Сатураторщик 0 - 7415.2

Литература

  • Справочник квалификационных характеристик профессий работников. Харьков, «ФАКТОР», 2002

Примечания

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии