WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Виноградники Вормса

Рейнгессен (нем. Anbaugebiet Rheinhessen) — крупнейший из 13 винодельческих регионов Германии.

Общие сведения

Виноградники региона Рейнгессен на северо-востоке западногерманской федеральной земли Рейнланд-Пфальц занимают площадь в 26.444 гектара, что делает Рейнгессен крупнейшим из 13 винодельческих регионов Германии. Они покрывают 1/5 территории Рейнланд-Пфальца, являющегося в то же время наименее «лесной» землёй страны. В Рейнгессене насчитывается более 6.000 винодельческих хозяйств, производящих ежегодно более 2,5 миллионов гектолитров вина из урожая примерно 120 миллионов виноградных лоз. Вино производится как из сортов красного, так и белого винограда, при этом доля белого винограда более значительная (69 % в 2009—2010 годах). Наибольшее количество винограда производится сортов Мюллер-Тургау (Müller-Thurgau) — 16,3 %, затем следуют рислинги — 14,3 %, дорнфельдеры — 13 % и сильванеры — 9,3 % (из урожая 2008 года).

История

Рейнгессен является традиционным винодельческим регионом в Германии, виноградарство здесь известно с 20 г. до н. э. В Нирштайне находится древнейшее в стране, документально подтверждённое винодельческое хозяйство Niersteiner Glöck (известно с 742 года). После создания в Бремене в 1405 году Бременского винного погреба в нём хранились исключительно рейнгессенские вина, разделённые на две категории — «обычные» и «лучшие».

Уже в период перед Первой мировой войной в Рейнгессене производились сорта вина, достигавшие самой высокой оценки на международных винных аукционах (например — Ниренштейнский рислинг (Niersteiner Riesling). Впрочем, во второй половине XX столетия, в погоне за более высокими объёмами производства качество рейнгессенских вин несколько снизилось. Однако ближе к концу столетия вино Рейнгессена вернуло себе утраченные было позиции среди лучших вин Германии — в первую очередь это касается рислингов и сильванеров, а также некоторых сортов красного вина.

Виноградники Рейнгессена

Дополнения

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии