WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Пищевая аллергия
МКБ-10 T78.078.0
МКБ-9 V15.01V15.01-V15.05V15.05
OMIM 147050
MedlinePlus 000817
eMedicine med/806 
MeSH D005512

Пищевая аллергия — состояние повышенной чувствительности организма к пищевым продуктам, характеризующееся развитием побочных реакций, обусловленных участием иммунных механизмов.[1][2][3]

Белок в пище является наиболее распространенным аллергическим компонентом. Чаще всего, она вызывается попаданием в кровь некоторых белков или полипептидов пищи.[4] Эти виды аллергии возникают, когда иммунная система организма ошибочно идентифицирует белок как вредный.

Примечания

  1. ↑ Лусс Л. Пищевая аллергия и пищевая непереносимосгь: прнципы диагностики и терапии / Л. Лусс, О. Сидорович, К. Успенская // Лочащий врач. — 2007. — № 4. — С.16-20
  2. ↑ Лусс Л. В. Пищевая аллергия: проблемы диагностики и терапии / Л. В. Лусс // Врач. — 2003. — № 11. — С. 16-20.
  3. ↑ Сергеев Ю. Лечение пищевой аллергии/ Ю. Сергеев, Т. Гусева, А. Пашкова // Лечащий врач. — 2006. — № 4. — С. 28-39.
  4. ↑ Скурихин И. М., Нечаев А. П. Все о пище с точки зрения химика: Справ. издание. — М.: Высш.шк. 1991. — 288 с. ISBN 5-06-000673-5

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии