| Коньяк | |
| Peter the Great | |
|---|---|
 Бутылка коньяка "Петр Великий" с элементами позолота. | |
| Девиз | Искусство быть Первым |
| Страна происхождения |
 |
| Год основания | 2003 |
| Крепость | 40% |
| Содержание сахара | 7 г/дм³ |
| Тип | Коньяк |
| Производитель | Кизлярский коньячный завод |
| Сайт | kizlyar-cognac.ru/catalo… |
«Петр Великий» — марка коллекционного коньяка, производимого Кизлярским коньячным заводом. Напиток был произведен в 2003 году к 300-летию Санкт-Петербурга[1][2][3].
Описание марки
Коньяк «Петр Великий» был выпущен в 2003 году специально к 300-летию Санкт-Петербурга. Рецепт напитка, который держится в строгом секрете, разрабатывался под руководством Владимира Григорьянца, возглавлявшего на тот момент Кизлярский коньячный завод[4].
Для производства коньяка используют коньячный дистиллят, полученный по классической технологии методом двойной сгонки виноматериалов на медных аппаратах и выдержанный не менее 25 лет в бочках из горного кавказского столетнего дуба[4].
Крепость напитка составляет 40 % об., при содержании сахара 7 г/дм³. Цвет темно-янтарный, обладает бархатистым вкусом с оттенком шоколада, в аромате проступают нотки ванили и корицы, которые усиливают разнообразие вкусов напитка. Длительное послевкусие при всей вкусовой нагрузке не кажется тяжёлым[5][4][6].
Начиная с года выпуска напиток завоевал более 19-ти Гран-При и 60 золотых медалей международных дегустационных конкурсов.
С 2008 года «Петр Великий» является официальным напитком протокольных мероприятий Кремля и подается на встречах глав государств[4][7].
Награды
- 2003 — Гран-При lll Международного форума «Индустрия напитков» г. Москва
- 2003, 2004, 2005 — Гран-При Петербургской ярмарки вин и водок
- 2003 — Золотая медаль «INTERNATIONAL AWARD» г. Вашингтон
- 2003 — Гран-При VII Международного профессионального конкурса вин г. Москва
- 2004 — Платиновый знак качества XXI века г. Москва
- 2004 — Гран-При IV Весенней агропромышленной выставки «РОСАГРО-2004» г. Москва
- 2005 — Гран-При «Продукт года 2005» г. Москва
- 2005 — Гран-При Международного конкурса «Лучший продукт 2005» г. Москва
- 2006 — Гран-При VI Форума «Индустрия напитков» г. Москва
- 2006 — Гран-При SPIRITS Москва
- 2006 — Гран-При Международного конкурса «Лучший продукт 2006» г. Москва
- 2007 — Гран-При и большая золотая медаль XI Международного профессионального конкурса вин и крепких напитков г. Москва
- 2007 — Гран-При Форума Дринк ЭКСПО" г. Санкт-Петербург
- 2007 — Гран-При IX Дегустационного конкурса «ПРОДЭКСПО-2007»
- 2008 — Большая золотая медаль Международного профессионального конкурса вин г. Москва
- 2008 — Золотая медаль Международного конкурса «Лучший продукт — 2008» г. Москва
- 2008 — Гран-При Международного конкурса «Лучший продукт», «ПРОДЭКСПО-2009»
- 2011 — Гран-При и золотая медаль XV Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков г. Москва
- 2013 — Гран-При и Лауреат международного конкурса «Лучший продукт — 2013» г. Москва
- 2014 — Гран-При и золотая медаль XVIII Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков г. Москва
- 2015 — Гран-При XX Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков г. Москва
- 2016 — Золотая медаль V Черноморского форума виноделия г. Варна
- 2018 — Золотая медаль 20-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень»
- 2018 — Золотая медаль Международного конкурса “Black Sea Wines 2018” в Варне (Болгария)[8]
- 2018 — Признан Лучшим коньяком России по версии конкурса «Золотой Лев» Голицынского Фестиваля[9]
- 2019 — Золотая звезда ПРОДЭКСПО на XXI Дегустационном конкурсе «ПРОДЭКСПО»[10]
См. также
Примечания
- ↑ Легенды о кизлярских коньяках (рус.) // НАША ВЛАСТЬ: ДЕЛА И ЛИЦА : журнал. — Москва, 2010. — С. 39—41.
- ↑ История кизлярского коньяка и завода: от Петра I до наших дней. Часть 4. www.trud.ru (28 апреля 2011). Проверено 14 февраля 2019.
- ↑ Коньяк "Пётр Великий". www.kizlyar-cognac.ru. Проверено 14 февраля 2019.
- 1 2 3 4 Оплот традиции и качества / О. Потемкина. — Специальный выпуск к 125-летию Кизлярского коньячного завода. — Москва: ООО "Юбилей", 2010. — С. 42—44. — 180 с.
- ↑ Л.И. Зданович. Традиции Кавказа. Соусы, приправы. Шашлыки. Сладости. Напитки. — Кавказская кухня. — Москва: Вече, 2003. — С. 226—229. — 237 с. — ISBN 5-9533-0052-2.
- ↑ [ Богатство выдержки… | Черновик]. chernovik.net. Проверено 14 февраля 2019.
- ↑ Гильдия поставщиков Кремля. www.kremlin-guild.ru. Проверено 14 февраля 2019.
- ↑ Черноморский форум виноделия. www.blackseawine.ru. Проверено 16 февраля 2019.
- ↑ «Голицынский Фестиваль» успешно дебютировал в Санкт-Петербурге. provina.ru. Проверено 14 февраля 2019.
- ↑ Кизлярский коньячный завод получил Гран-при и 10 золотых медалей на международной выставке в Москве. midag.ru. Проверено 14 февраля 2019.
Литература
- Оплот традиции и качества / О. Потемкина. — Художественно-публицистическое издание. — Москва: ООО "Юбилей", 2010. — С. 38. — 180 с.
Ссылки
- Официальный сайт
- Кизлярский коньячный завод на сайте Instagram
- Видеоканал Кизлярского коньячного завода на YouTube
- Проценко Николай. Коньяк номер один // Эксперт Юг. — 2012. — 17 сентября (№ 35—37).
- Алексей Поздняков. История кизлярского коньяка и завода: от Петра I до наших дней. Часть 3. Труд (21 апреля 2011). Проверено 12 ноября 2018.
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .