WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Музей карривурст
Deutsches Currywurst Museum
Дата основания 2009
Местонахождение Берлин, Schützenstraße 70, 10117
Сайт currywurstmuseum.de
 Музей карривурст на Викискладе

Музей карривурст (нем. Deutsches Currywurst Museum) — гастрономический музей в Берлине, посвящённый сосискам карривурст и всему, что с ними связано. Открыт 15 августа 2009 года в честь 60-летия со дня возникновения этого блюда.

Экспозиция

Пространство музея поделено на несколько интерактивных зон:

  • Культура «на вынос»: на карте мира отражено глобальное распространение карривурст. Кроме того, каждый посетитель может почувствовать себя в роли уличного продавца сосисок.
  • Ингредиенты и специи: в специальных контейнерах представлены различные специи. Посетителям рассказывается их происхождение и применение. На специальном симуляторе любой желающий может смешать специи и приготовить сосиску карривурст по своему уникальному рецепту.
  • История и Легенда: выставка, посвящённая Герте Хойвер (Herta Heuwer), владелице небольшой закусочной в Берлине в 1949 году, которая считается изобретателем карривурст.
  • Экология фастфуда: в этой части экспозиции прослеживаются изменения, которые происходили в кулинарных пристрастиях людей в течение последних 5000 лет.
  • Карривурст в культуре: в зале представлена тематическая литература, демонстрируются сцены из известных фильмов и сериалов, в которых появлялась эта легендарная немецкая сосиска.

При музее работает сувенирный магазин и кафе, где можно попробовать сосиски под разнообразными соусами.

Награды

В 2011 году музей удостоился сразу нескольких наград в области дизайна:

  • One Show Design Award: «Серебряный карандаш»[1]
  • Art Directors Club: Приз в категории «Связь в космосе» и «Дизайн пространства» [2]
  • DDC-Preis: Серебряный приз в категории «Хороший дизайн»[3]
  • iF Industrie Forum Design: приз «За интерактивный дизайн»[4]

Примечания

  1. Frederike Ebert: Die Entdeckung des Currywurstmuseums. In: Monopol, 10. August 2011, abgerufen am 16. Oktober 2011.
  2. Berliner Currywurst Museum bekommt zwei Auszeichnungen auf ad-hoc-news.de, abgerufen am 16. Oktober 2011.
  3. Auszeichnungen Gute Gestaltung 11 auf ddc.de Архивировано 12 ноября 2011 года., abgerufen am 16. Oktober 2011 (PDF; 40 kB).
  4. Pressemeldung des Museums zur Preisverleihung Архивная копия от 30 октября 2012 на Wayback Machine auf currywurstmuseum.de, abgerufen am 16. Oktober 2011 (PDF; 170 kB).

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии