Ромсодержащий спиртной напиток | |
Малибу | |
---|---|
| |
Страна происхождения |
|
Год основания | 1982 |
Крепость | 21% |
Тип | Ромсодержащий спиртной напиток |
Производитель | Pernod Ricard |
Сайт | maliburumdrinks.com |
«Малибу» — ромосодержащий спиртной напиток, изготавливаемый на Барбадосе с натуральным экстрактом кокосовых пальм. Содержит 21,0 объёмных процентов спирта. Владельцем бренда является Pernod Ricard.
Впервые его стали смешивать и разливать в 1980-х годах.[1] Первоначально продукт производился на Кюрасао из ароматизированных фруктовых спиртов с добавлением рома и экстракта кокосовых пальм. Когда выпускался первый продукт, для упрощения в приготовлении барменами использовался пина колада. Когда популярность продукта увеличилась, производство было перенесено на Ямайку и качество используемых в нём ингредиентов улучшилось. В 2002 году Diageo продала бренд международной компании Allied Domecq примерно за 850 млн долларов США, а позднее он был продан компании Pernod Ricard.
Для получения ликёра Малибу барбадосский ром избавляют от излишне резкого запаха и вкуса с помощью мелассы (черной патоки), а затем добавляют экстракт кокосового ореха и сахар.
Вопреки расхожему мнению, что цвет напитка матово-белый, оригинальный кокосовый ликер Малибу имеет совершенно прозрачный цвет, вкус — очень сладкий с выраженными тонами кокоса.
Помимо традиционного рецепта, в основе которого лежит ром и кокос, в состав напитка также могут входить экстракты манго, маракуйи, ананаса и банана. Все эти ликеры имеют различные цвета горловины бутылки. Горлышко бутылки с классическим кокосовым Малибу имеет белый цвет, ананасовый — оранжевый, манговый — красный, банановый — желтый, ликер с экстрактом маракуйи — сиреневый.
Ликёр может потребляться в чистом виде или со льдом, но значительно чаще применяется в коктейлях (например, им заменяют кокосовое молоко в Пина колада).
Это заготовка статьи об алкогольных напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её. |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .