Кокýй (исп. Cocuy) — традиционный алкогольный напиток Венесуэлы. Производится практически во всех странах карибского бассейна из стебля агавы. В чистом виде представляет собой прозрачную жидкость. В процессе приготовления может приобрести лёгкий зеленоватый или желтоватый оттенок.
Содержание спирта
Содержание спирта в кокуе составляет, как правило, от 50% до 56% по объёму.
Употребление
Благодаря насыщенному, но мягкому вкусу, а также крепости и достаточно специфичному аромату часто используется при приготовлении алкогольных коктейлей.
Ссылки
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .