WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Габриэль-Матьё де Кльё
фр. Gabriel de Clieu
Дата рождения 1687[1]
Дата смерти 29 ноября 1774(1774-11-29)
Принадлежность  Франция
Род войск Французский королевский флот
Звание капитан 1-го ранга
Награды и премии

Габриэль-Матье Франсуа де Кльё (фр. Gabriel-Mathieu de Clieu; 1687, район Дьеппа[2], Франция, — 29 ноября 1774, Париж) — морской офицер, губернатор Гваделупы с 1737 по 1752 годы[3] и основатель г. Пуэнт-а-Питр[4].

Был удостоен звания кавалера ордена Святого Людовика. Известен своим рассказом о том, что он якобы положил начало кофейным плантациям на островах карибского бассейна.

История с кофе

Впервые история де Кльё была изложена в Литературном альманахе[fr] (Année littéraire) за 1774 год. Согласно рассказу самого де Кльё, он тайно добыл саженец и семена кофейного дерева из королевской оранжереи, где находились два дерева, полученные королем Франции Луи XIV в подарок из Голландии. В 1720 году Де Кльё привез этот саженец на о. Мартиника, положив тем самым начало выращиванию кофе на Карибах. По рассказу Де Кльё, во время плавания возникла нехватка воды и ему приходилось поливать растения из своего ограниченного пайка[5] (на илл.). Эта история с тех пор кочует из одной книги в другую[6], однако известно, что кофе выращивался на о. Сан-Доминго с 1715 года[7] и в голландской колонии Суринам с 1718 года[7]. Возможно, что первые саженцы попали на Карибы именно оттуда[8].

Примечания

  1. Faceted Application of Subject Terminology
  2. Michel Claude Guibert, Mémoires pour servir à l’histoire de la ville de Dieppe, Dieppe, 1878 full text at Google Books, p. 388; William Harrison Ukers, All about coffee, 1922. full text at Google Books, p. 8, referencing Michaud’s Biographie Universelle, gives the more specific Angléqueville-sur-Saane, Seine-Inférieure (modern Seine-Maritime), perhaps Anglesqueville-la-Bras-Long or Anglesqueville-l'Esneval, both near the valley of the Saâne
  3. Auguste Lacour, Histoire de la Guadeloupe, vol. 1 (1635—1789). Basse-Terre, Guadeloupe, 1855 full text at Google Books, p. 243ff.
  4. Guibert, loc.cit.
  5. Henri Welter, Essai sur l’histoire du café, Paris, 1868 full text at Google Books, p. 20.
  6. Хэнсон, 2018, с. 203.
  7. 1 2 Antony Wild, Coffee: A Dark History, ISBN 0-393-06071-3, p. 124.
  8. Jean Benoît Désiré Cochet, Galerie dieppoise: notices biographiques sur les hommes célèbres ou utiles, 1862, p. 178. full text at Google Books

Литература

  • Тор Хэнсон. Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию = Thor Hanson The Triumph of Seeds: How Grains, Nuts, Kernels, Pulses, and Pips. М.: Альпина Паблишер, 2018. — 374 p. ISBN 978-5-91671-809-6.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии