| Rivella | |
|---|---|
 | |
| Тип | безалкогольный напиток |
| Производитель | Rivella AG |
| Происхождение |
 |
| Год | 1952 |
| Цвет | прозрачно-жёлтый |
| Сайт | rivella.com |
 | |
Rivella — безалкогольный напиток из Швейцарии, созданный Робертом Бартом (Robert Barth) в 1952 году. Изготавливается из молочной сыворотки и поэтому содержит такие ингредиенты, как лактоза, молочная кислота и минеральные вещества. Выпускается пяти разновидностей: Rivella Красная, Rivella Синяя, Rivella Зелёный чай, Rivella Ревень и Rivella Тропическое манго.
Этимология
Rivella происходит от названия муниципалитета Рива Сан-Витале в кантоне Тичино, а также от итальянского слова rivelazione, которое переводится как откровение[1].
Состав
Основными компонентами Ривеллы являются:
- Вода
- Молочная сыворотка (35 %)
- Сахар
- Угольная кислота
- Регулятор кислотности (молочная кислота)
- Натуральные ароматизаторы
На самом деле, уникальный освежающий вкус придаёт Ривелле не молочная сыворотка, а несменная с 1952 года смесь фруктов и травяных экстрактов. Нюансы их пропорций держатся компанией Rivella AG в строжайшем секрете и являются коммерческой тайной. Внутри предприятия секрет рецепта известен только нескольким людям[2].
| Энергетическая ценность Ривеллы (на 100 мл) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Вкус | Калорийность | Жиры | Углеводы | Белки | Соль | |
| Rivella Красная | 37 ккал | 0 г | 9 г | 0 г | 0,03 г | |
| Rivella Синяя | 7 ккал | 0 г | 1,5 г | 0 г | 0,03 г | |
| Rivella Зелёный чай | 22 ккал | 0 г | 5 г | 0 г | 0,02 г | |
| Rivella Ревень | 35 ккал | 0 г | 8,4 г | 0 г | 0,03 г | |
| Rivella Тропическое манго | 35 ккал | 0 г | 8,4 г | 0 г | 0,03 г | |
| Источник: Состав и энергетическая ценность Ривеллы (нем.) | ||||||
История
Rivella впервые появилась в 50-х годах и стала с тех пор одним из наиболее популярных напитков в Швейцарии[3]. Вследствие насыщения швейцарского рынка, Rivella AG пыталась расширить продажи своего продукта в другие страны, такие как Великобритания в 1999 году и США пятью годами позже, но обе попытки закончились неудачей[4]. С этого времени компания сконцентрировала свои усилия на соседних с Швейцарией странах. 90 % зарубежных продаж Rivella приходится на Нидерланды. Это составляет до 15 миллионов литров ежегодно.
Примечания
- ↑ Название Ривеллы (нем.)
- ↑ Про Ривеллу (нем.)
- ↑ Rivella turns yellow in break with tradition. World Radio Switzerland (6 августа 2008). Проверено 13 августа 2008. Архивировано 20 апреля 2012 года.
- ↑ Faryal, Mirza Americans fail to get a taste for Rivella. swissinfo (25 октября 2005). Проверено 13 августа 2008. Архивировано 20 апреля 2012 года.
Ссылки
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .