WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Bridgehead
Основание 1981
Расположение
Сайт bridgehead.ca
 Bridgehead на Викискладе

Bridgehead — популярная в г. Оттава (Канада) сеть кофеен, одна из неформальных «визитных карточек» города. Основана в 1981 в г. Торонто двумя проповедниками Объединённой церкви () и двумя мирянами. В дополнение к высококачественному кофе и чаю, в кофейнях продаются закуски, супы и салаты собственного изготовления.[1]

Интересно отметить, что стимулом к феноменальному расширению сети Bridgehead в Оттаве стал крах кофейни, изначально основанной в Торонто. Изначальный владелец этой кофейни, Oxfam Canada, вынужден был в 2000 г. продать торговую марку компании Tracey Clark за 30 тыс. долларов. Изначально совладельцами были семья и друзья, однако уже к 2002 г. совладельцами выступали около 30 инвесторов.[2][3] От одной кофейни в 2000 г.[4] сеть расширилась до 9 в 2008 г.[5], а к настоящему времени в Оттаве открыто 15 заведений под этой маркой.

В ноябре 2006 г. компания Bridgehead по результатам опроса читателей en:Ottawa XPress была охарактеризована как «лучший кофейный и чайный дом Оттавы».[6] Также Bridgehead продаёт кофе через свой сайт, высылая его клиентам по почте.

Примечания

  1. Coffee Houses Архивировано 16 сентября 2008 года. Bridgehead website. Retrieved August 13, 2007.
  2. Chianello, Joanne (2002) «Bridgehead bounces back: Sticking to your ethics can work as long as the business plan is based on more than good intentions» in Ottawa Citizen Архивировано 31 июля 2013 года. (May 4, 2002), p.H1, H4.
  3. Chianello, 2002:H4
  4. Cook, Gay (2000) «Bridgehead Offers Coffee with a Difference» in Ottawa Citizen (July 12, 2000)
  5. Bridgehead.ca «Locations» at アーカイブされたコピー. Проверено 31 мая 2007. Архивировано 8 июня 2007 года. アーカイブされたコピー. Проверено 31 мая 2007. Архивировано 8 июня 2007 года.
  6. Ottawa Xpress, 23 November 2006 (The annual «Best of Ottawa» issue)アーカイブされたコピー. Проверено 26 ноября 2006. Архивировано 21 февраля 2007 года.

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2020
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии