Achel | |
---|---|
| |
Страна происхождения |
|
Основатель | 1998 |
Год основания | 1998 |
Марки |
Achel Blond 8° Achel Bruin 8° Achel Blond 5° Achel Bruin 5° Achel Extra |
Тип | пивной бренд[d], Траппистское пиво и пивоварня[d] |
Производитель | Аббатство Ахелсе Клёйс |
Сайт | www.achelsekluis.org |
Рейтинг | |
---|---|
Название | Achel 8 Bruin |
RateBeer.com |
|
BeerAdvocate.com |
|
Achel (Ахел) — торговая марка бельгийского траппистского пива, которое производится на территории одноименного аббатства, расположенного в бельгийской провинции Лимбург. По объемам производства — наименее распространенное пиво среди всех двенадцати бельгийских торговых марок траппистского пива.
Аббатство Ахелсе Клёйс ведет свою историю от часовни, построенной в 1648 нидерландскими монахами, которая за сорок лет превратилась в аббатство. Во время событий Французской революции монастырь был полностью разрушен.
Аббатство было отстроено в 1844 монахами из бельгийского Вестмалле, которые начали заниматься сельским хозяйством на окружающих землях. Первое пиво на территории аббатства Ахелсе было сварено в 1852 году, а в 1871 обитель стала траппистским монастырем, и пивоварение стало постоянной деятельностью местных монахов.
В период Первой мировой войны монахи были вынуждены покинуть аббатство, которое оказалось на оккупированных немецкими войсками землях. Немцы разграбили монастырь, в частности демонтировав пивоваренное оборудование, содержащее около 700 кг меди.
Впоследствии монахи вернулись в Ахелсе Клёйс, однако восстановление пивоварения на территории этого аббатства произошло значительно позже, только в 1998 году. Постройка новой пивоварни проходило при содействии траппистских монахов из аббатств Вестмалле и Рошфор, которые производят одни из наиболее распространенных образцов траппистского пива (Westmalle и Rochefort). Первая партия пива Achel для свободной продажи была сварена в 2001 году.
Как и в случае других траппистских пивоварен, доходы от продаж пива Achel продолжают традиционно направляться на обеспечение финансовых потребностей аббатства и благотворительности.
Коммерческий ассортимент пива Achel включает три сорта классического траппистского пива:
Также пивоварня выпускает еще два сорта пива с меньшим содержанием алкоголя, предназначенных для собственных нужд аббатства и продаж исключительно на разлив на его территории (т. н. Paterbier, пиво отцов):
Achel на Викискладе |
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .