WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Анна Фёдоровна Чулкова
Дата рождения 22 февраля 1934(1934-02-22) (85 лет)
Место рождения село Тарадеи, Шацкий район, Московская область, РСФСР
Страна
Род деятельности технолог-кондитер
Дети дочь — Ворошилова Елена Александровна
Награды и премии
Внешние изображения
Анна Фёдоровна Чулкова.
Фото: Юрий Евдан, РИА PrimaMedia

А́нна Фёдоровна Чулко́ва (род. 22 февраля 1934) — технолог-кондитер Владивостокской кондитерской фабрики[1], мастер высшего класса кондитерского производства РСФСР, Герой Социалистического Труда и лауреат Государственной премии СССР, почётный гражданин Владивостока.

Автор рецепта и технологии изготовления конфет «Птичье молоко»[2], послуживших образцом для других советских кондитерских предприятий.[3] Кроме того, создала конфеты «Золотой Рог», за которые получила бронзовую медаль ВДНХ, конфеты «Комета», «Метеорит», шоколадно-вафельный торт «Мечта»[4] — всего около ста наименований кондитерских изделий.

Кавалер двух орденов Ленина и ордена Октябрьской Революции. Занесена в Золотую книгу Почёта Министерства пищевой промышленности РСФСР и в книгу Трудовой славы СССР.[5]

Биография

См. также

Примечания

  1. С 1993 года — фабрика «Приморский кондитер».
  2. Сейчас фабрика выпускает эти конфеты под именем «Приморские», так как товарный знак «Птичье молоко» с 1997 года принадлежит ОАО «Рот Фронт» (Москва).
  3. 1 2 С «Приморского кондитера» требуют 135 млн руб за бренд «Птичье молоко» // РИА Новости от 23 апреля 2013.  (Проверено 30 июля 2016)
  4. 1 2 3 4 Анна Чулкова получила удостоверение почётного гражданина города Владивостока. РИА PrimaMedia (5 июня 2011). Проверено 30 июля 2016. Архивировано 8 апреля 2013 года.
  5. 1 2 Чулкова Анна Фёдоровна. Зал национальной трудовой славы. Общероссийский портал трудового почёта. Проверено 30 июля 2016. Архивировано 8 апреля 2013 года.
  6. 1 2 3 4 5 Мария Колбасова. Чулкова, Анна Фёдоровна. Letopisi.Ru (21 мая 2008). Проверено 30 июля 2016. Архивировано 8 апреля 2013 года.
  7. Лауреаты Государственной премии СССР за выдающиеся достижения в труде.

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии