WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Хлебный дом
Основание 1993
Упразднена 2005
Причина упразднения поглощена Fazer
Расположение  Россия: Санкт-Петербург
Отрасль хлебобулочная промышленность (МСОК: 1071)
Продукция Хлебобулочные и кондитерские изделия
Сайт hlebnydom.ru

«Хлебный дом» — российская компания, владевшая несколькими хлебозаводами в Санкт-Петербурге — Хлебозаводом Московского района (на базе которого и была создана в 1993 году), Муринским хлебозаводом и Хлебокомбинатом Василеостровского района. Продукцию выпускала под торговой маркой «Хлебный дом», которая сохранена и после поглощения фирмы финской хлебобулочно-кондитерской группой Fazer в 2005 году.

История

Основана в 1993 году в результате акционирования Хлебозавода Московского района — крупного хлебозавода постройки 1934 года. Первое наименование — АО «12-й хлебозавод Московского района», наименование «Хлебный дом» присвоено в июне 1994 года.

К 1995 году Хлебозавод Московского района по-прежнему оставался единственным активом компании, годовые объёмы производства составляли 71 тыс. тонн хлебобулочной продукции и 11,5 тыс. тонн пряников, стоимость основных фондов оценивалась в $30 млн[1]. В 1995 году заключено два крупных контракта на закупку хлебопекарного оборудования — с немецкой Winkler на 3,2 млн немецких марок и с итальянской Sasib на сумму $3,75 млн[2].

К 1997 году «Хлебный дом» стал одним из двух крупнейших игроков на рынке хлебобулочных изделий Санкт-Петербурга с долей около 15 %, немного уступая «Караваю»[3], ежесуточный объём производства составил 100 тонн готовой продукции[4]. В этом же году в обмен на небольшую долю в предприятии финская компания Fazer инвестировала $5 млн в модернизацию хлебозавода.

С 1998 года компания одной из первых в России освоила массовую упаковку хлеба. В 2002 году компания приобрела Муринский хлебозавод (пущеный в 1987 году) и Хлебокомбинат Василеостровского района (пущен в 1931 году; в 2014 году закрыт[5]).

С 1997 года Fazer постепенно наращивала долю в компании, к лету 2005 года у руководства предприятия была выкуплена доля в 78 %[3], с этого момента компания стала фактически одним из подразделений Fazer в России (наряду с комбинатом «Звёздный» в Москве, приобретённым чуть позднее в том же году). В 2008 году Fazer целиком интегрировала все российские активы, базой филиала стал Санкт-Петербург, где сконцентрированы сбытовое и маркетинговое подразделениями, унифицированы торговые марки, притом вся хлебопродукция (в том числе, и изготовляемая на «Звёздном») переведена на сохранённую торговую марку «Хлебный дом»[6].

Собственники и руководство

Приватизация хлебозавода в 1993 году проведена по второму типу, предусматривающему распределение половины акций среди трудового коллектива. В 1995 году в результате очередной эмиссии ¾ акций компании оказались в руках трёх крупных санкт-петербургских банков — «Промстройбанк СПб», «Петровский» и «Кредит-Петербург»[2]. По состоянию на ноябрь 1997 года сообщалось о трёх юридических лицах (ТОО «12-й Хлебозавод», ЗАО «Единство» и ЗАО «Альбирео»), в совокупности владеющих более 70 % акций компании, доля Fazer составляла 5 %. В 1998 году доля Fazer наращена до 58,22 %, притом одним из совладельцев, продавших акции финской компании, назван «Промстройбанк СПб»[7].

Генеральный директор в течение всего периода существования компании — Валерий Федоренко (1951—2006[8]), бывший с 1989 года директором Хлебозавода Московского района.

Примечания

  1. Иван Чеберко. Хлебозаводы готовятся к конкуренции из-за рубежа. Коммерсант, №159, стр. 11 (31 августа 1995). Проверено 1 января 2016.
  2. 1 2 Иван Чеберко, Михаил Голубев. «Хлебный дом» может стать ядром нового пищевого холдинга. Коммерсант, № 220, стр. 9 (28 ноября 1995). Проверено 16 января 2016.
  3. 1 2 Алексей Каменский. Очень жесткий каравай. Финские пекари показали в Петербурге, как надо захватывать рынок. А в Москве — как не надо. Smart Money, № 24. Ведомости. Проверено 13 июля 2015. Архивировано 20 июля 2015 года.
  4. Ольга Колтунова. Fazer всему голова? // Компания : журнал. — 2006. № 2.
  5. Артемий Анин. Хлебозавод выходит на рынок как площадка для редевелопмента. Коммерсант Санкт-Петербург, №10, стр. 11 (23 января 2015). Проверено 7 января 2016.
  6. Милана Челпанова. Общий сбор в «Хлебном доме». Финский холдинг Fazer Group объединяет свои активы в России в единую компанию. Это решение стало ответом финнов на обострение борьбы со стороны крупнейших российских хлебобулочных компаний за рынок Северо-Запада. Эксперт (19 мая 2008). Проверено 14 июля 2015.
  7. Анна Щербакова. Интервью: Валерий Федоренко, генеральный директор ОАО «Хлебный дом». «Концентрация будет быстрой» (5 сентября 2002). Проверено 7 января 2016.
  8. Умер гендиректор «Хлебного Дома» Валерий Федоренко. Фонтанка (31 августа 2006). Проверено 16 января 2016.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии