Севасто́поль — марочное белое крепкое вино (типа белого портвейна). Единственный производитель — «Инкерманский завод марочных вин» в Крыму[1].
Для выработки вина применяют виноград: Кокур белый, Совиньон, Рислинг, Ркацители. Данные сорта винограда произрастают на территориях винодельческих хозяйств «Инкерманского завода марочных вин», находящихся в юго-западной части полуострова Крым.
Вино имеет янтарно-золотистый цвет. Вкус вина содержит характерные особенности выдержки и отличается мягкостью. Букет с нотками калённого ореха, айвы и дыни. Характеристики вина: спирт — 16,5 %, сахар — 95 г/дм3. «Севастополь» — является вином длительной выдержки. Его выдерживают в дубовой таре — 5 лет[1].
Вино урожая 1994 года вошло в коллекцию Grand Reserve, созданную в 2008 году. В которую вошли лучшие вина «Инкерманского завода марочных вин», имеющие срок выдержки свыше 3-х лет[2]. Данное вино стало лучшим вином 2009 года на Международном дегустационном конкурсе вин и спиртных напитков «Grand Collections-2009» в Москве, получив золотую медаль[3][4][5].
На международных конкурсах вино удостоено наград: Кубка Гран-При, 7-ми золотых и 2 серебряных медалей[1][6].
Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".
Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.
Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .