WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Менский сыродельный комбинат
Тип частное предприятие[1]
Год основания 1987
Расположение  СССР →  Украина, Мена
Отрасль молочная промышленность[1]
Материнская компания ООО «Мілкіленд-Україна»[1]

Менский сыродельный комбинат (укр. Менський сироробний комбінат) — предприятие пищевой промышленности в городе Мена Черниговской области Украины.

История

Менский сыродельный комбинат был построен в соответствии с одиннадцатым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР в 1984 - 1987 гг. и введён в эксплуатацию в 1987 году[2].

После провозглашения независимости Украины завод перешёл в ведение министерства сельского хозяйства и продовольствия Украины.

В конце 1990х годов на Менском сыркомбинате освоили производство нового продукта - казеина. После того, как казеиновый цех заработал в три смены, очистные сооружения не выдержали концентрированный сток кислых отходов и в июне 1999 года более тысячи кубометров неочищенных отходов попали в речку Бабку[3]. После ремонта очистной системы работа предприятия была восстановлена.

В 2002 году комбинат вошёл в состав компании «Мілкіленд-Україна» (структурного подразделения "Milkiland") в качестве дочернего предприятия, в 2004 году был реорганизован в филиал.

В 2007 году комбинат получил сертификат на систему безопасности пищевых продуктов HACCP для производства сливочного масла, сычужных сыров и сухих молочных продуктов. В июне 2008 года завод проинспектировали сотрудники генерального директората Еврокомиссии по здравоохранению и защите прав потребителей Евросоюза (SANCO)[4].

В 2010 г. предприятие прошло сертификацию системы управления безопасностью продукции согласно требованиям стандарта ISO 22000. В 2012 г. сырзавод получил сертификат соответствия требования стандарта ISO 9001:2009.

В октябре 2015 года предприятие получило разрешение на экспорт продукции в КНР[1]. В январе 2016 года предприятие получило разрешение на экспорт продукции в страны Евросоюза[5].

Современное состояние

Предприятие производит цельномолочную продукцию, сливочное масло, жирные и обезжиренные сыры, технический казеин, пептон и молочный сахар.

В связи с использованием аммиака в технологических процессах, относится к категории объектов повышенной опасности[6].

Примечания

  1. 1 2 3 4 Молочна продукція Чернігівщини виходять на ринок Китаю // «Чернігівщина: події і коментарі» от 5 октября 2015
  2. ↑ Ежегодник Большой Советской Энциклопедии, 1988 (вып. 32). М., «Советская энциклопедия», 1988. стр.180
  3. ↑ Валерия Петровская. Очистные сооружения «пострадали» от отходов // газета "День" (Киев), № 117 от 1 июля 1999
  4. ↑ Еврокомиссия недовольна качеством украинского молока – П. Вербицкий // "Про Агро.UA" от 6 августа 2009
  5. ↑ "Милкиленд" вошла в список компаний, которые могут экспортировать продукцию в ЕС // "Про Агро.UA" от 8 января 2016
  6. ↑ Сім тонн аміаку загрожують жителям районного центру Чернігівщини // «Чернігівщина: події і коментарі» от 17 апреля 2013

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии