WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Серж Маркович
Srdjan Marković
серб. Срђан Марковић
Дата рождения 10 июля 1970(1970-07-10) (48 лет)
Место рождения Крагуевац, Социалистическая Республика Сербия, Югославия
Гражданство  Югославия →
 Сербия
Род деятельности шеф-повар, ресторатор, телеведущий
Сайт markovic.ru

Се́рж Ма́ркович (серб. Срђан Марковић; родился в городе Крагуевац, Сербия, 10 июля 1970 года) — известный сербский шеф-повар, ресторатор. Ведущий кулинарных передач на российском ТВ. Автор кулинарных книг «Вкус Моря» и «Рыба. Разнообразие и простота», автор кулинарных мастер-классов на DVD.

Долгие годы осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде…[1] В 2005 году переехал в Москву, где основал собственный ресторан «Дикое море» (закрыт в 2011). Проводит тематические мастер-классы, занимается кейтерингом.

Автор и ведущий кулинарного шоу «Бремя обеда» на канале «Мир», «Быть Сержем МаRковичем» на TVJAM.[2] Ведущий кулинарных программ «Дачные радости» на телеканале «Кухня ТВ»[3] и на телеканале «Усадьба»[4], «От нашего шефа» на телеканале «Охота и рыбалка»[5].

Награды

В Канаде награждён поварским призом «Золотой половник», за эстетичность приготовленных блюд.[6]

В феврале 2010 года профессиональная кулинарная книга Сержа Марковича о рыбе и морепродуктах «Вкус моря» стала финалистом престижной премии «Gourmand World Cookbook Awards» в номинации «Best Four Cookbooks in the World for Fish». Жюри международного конкурса, оценивающее публикации по кулинарии и виноделию, включило его в 4-ку лучших книг мира среди 21 страны.[7]

Примечания

  1. ↑ «Вкус моря». От производителя
  2. ↑ Кулинарное шоу Сержа Марковича. Видео рецепты приготовления блюд онлайн — TVJAM.RU
  3. ↑ Дачные радости. Телеканал «Кухня ТВ»
  4. ↑ Дачные радости. Телекомпания «Стрим» (недоступная ссылка). Проверено 3 декабря 2011. Архивировано 13 ноября 2011 года.
  5. ↑ От нашего шефа. Телекомпания «Стрим» (недоступная ссылка). Проверено 3 декабря 2011. Архивировано 9 января 2012 года.
  6. ↑ Гурман-тур — Лучшие мировые повара (недоступная ссылка). Проверено 3 декабря 2011. Архивировано 15 июня 2011 года.
  7. ↑ GOURMAND INTERNATIONAL — WORLD COOKBOOK AWARDS (недоступная ссылка). Проверено 3 декабря 2011. Архивировано 4 января 2012 года.

Ссылки

Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, дополнив её.

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии