WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Житомирская кондитерская фабрика
Тип общество с дополнительной ответственностью
Год основания 1944
Расположение  СССР →  Украина, Житомир
ул. Покровская, 67
Отрасль пищевая промышленность
Продукция кондитерские изделия
Число работников 1600
Сайт сайт

Житомирская кондитерская фабрика (укр. Житомирська кондитерська фабрика) – предприятие пищевой промышленности в Житомире.

История

1944 - 1991

Предприятие было создано 11 мая 1944 года, первой продукцией стали галеты, печенье и пряники.

В 1940е годы было освоено производство карамельных конфет «Мятная», «Дюшес» и «Барбарис», в 1950е годы - конфеты «Старт», «Школьные», сахарное печенье «Шахматное» и «Молочное».

В 1960-х - 1970-х годах фабрика производила конфеты «Ласточка», «Птичье молоко», «Грильяж», «Метеорит».

В 1980е основной продукцией предприятия являлись конфеты «Белочка» и вафли «Артек».

В советское время кондитерская фабрика входила в число ведущих предприятий города[1][2][3].

После 1991

После провозглашения независимости Украины, в 1993 году государственное предприятие было приватизировано и в дальнейшем преобразовано в акционерное общество.

В 1990-е годы фабрика освоила выпуск конфет «Бабушкины сказки».

В 2010 году ассортимент выпускаемой продукции был обновлён - фабрика первой на территории Украины начала в промышленных масштабах выпускать неглазированную нугу – в виде конфет под названием «Richwell Italian». Всего в 2010 году фабрика выпустила продукции на 874 513 тыс. гривен[4]

В сентябре 2011 года ЗАО «Житомирские ласощи» было преобразовано в общество с дополнительной ответственностью[5].

В 2012 году было освоено производство молочного ириса типа "фадж" (под наименованием «Молочная крынка»).

В октябре 2012 произведённые фабрикой конфеты "Richwell Italian" с миндалём получили награду на 13-м дегустационном конкурсе «Сладкий Триумф 2012», который проходил в рамках специализированной выставки кондитерской и хлебопекарной промышленности «Sweets & Bakery Ukraine»[6].

В декабре 2012 года часть выпускаемой продукции получила сертификат халяль[7][8].

26 декабря 2012 года в Киеве была открыта фирменная кондитерская-магазин «Dôma»[9].

По состоянию на 2013 год, на фабрике действовали 7 цехов и 28 производственных линий, производственные мощности обеспечивали возможность изготовления 80 тыс. тонн кондитерской продукции в год, общая численность работников предприятия составляла 1800 человек[10]. Торговая сеть состояла из 14 фирменных магазинов[11]. В 2013 году фабрика изготовила 4,37% от общего объема кондитерских изделий, изготовленных на Украине и реализовала продукции на сумму свыше 930 млн гривен (при этом свыше 35% изготовленной продукции было поставлено на экспорт). В течение 2013 года на предприятии была установлена голландская автоматизированная производственная линия по выпуску конфет, в ноябре 2013 года - представлены новые образцы кондитерских изделий с добавлением экстракта стевии[12] (выпуск которых был освоен в феврале 2014 года под торговой маркой "Stevix")[13].

После введения в эксплуатацию вертикального упаковочного аппарата производства ФРГ в феврале 2014 года фабрика начала выпуск конфет в упаковке типа "stabilo bag" (пакет с уплотненными боковыми складками) емкостью 165 - 200 грамм[14].

В июне 2014 года фабрика начала выпуск сладостей для детей от 3 лет (линейка «Маша и Медведь»)[15].

В мае 2015 года на предприятии начался выпуск кондитерских изделий для корпорации "Ашан"[16].

В результате конфликта между инвесторами и владельцами предприятия в конце 2015 года была предпринята попытка силового рейдерского захвата фабрики[17][18], в результате которой в период с 31 декабря 2015 до 5 января 2016 года предприятие временно не функционировало[19][20]. После смены владельцев, фабрика возобновила производство кондитерских изделий для украинской кондитерской компании "Конти"[21].

Современное состояние

Фабрика входит в пятерку лидеров кондитерского рынка Украины. Является одним из крупнейших налогоплательщиков в Житомирской области[22][23].

«ЖЛ» производит широкий ассортимент кондитерских изделий (конфеты в коробках, шоколадные батончики, глазированные и неглазированные конфеты, шоколадные конфеты-снеки, шоколадно-вафельные конфеты, печенье, вафли, фадж), а также постной и диетической продукции (зерновые батончики, йогуртово-зерновые десерты и продукция без сахара) под 4 торговыми марками: ЖЛ, Doma, Optimix, Stevix[24].

Дистрибуция ОДО «ЖЛ» на Украине насчитывает 25 партнеров-дистрибьюторов и 4 торговых дома в Киеве, Житомире, Днепропетровске и Симферополе. Продукция «ЖЛ» экспортируется в 26 стран мира. Среди них страны СНГ, страны EC, страны Ближнего Востока, США, Китай, Новая Зеландия и др. В Российской Федерации работают 2 торговых дома[25][26].

Примечания

  1. ↑ Житомир // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 16. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1952. стр.195
  2. ↑ Житомир // Украинская Советская Энциклопедия. том 4. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1980. стр.34-35
  3. ↑ Житомир // Большая Российская Энциклопедия / редколл., гл. ред. Ю. С. Осипов. том 10. М., научное издательство "Большая Российская Энциклопедия", 2008. стр.102-103
  4. ↑ "Житомирські ласощі" та "Будстайл XXI" об'єднаються в ТДВ "ЖЛ // "Новини Житомира" вiд 16 березня 2011
  5. ↑ ЗАО «Житомирские ласощи» преобразовано в ОДО «ЖЛ» // УНИАН от 27 сентября 2011
  6. ↑ Конфета «Ричвел Италиан с миндалем» стала триумфатором года // интернет-сайт "Едим со вкусом"
  7. ↑ «Житомирські ласощі» отримали сертифікат «Халяль» // УНИАН от 26 декабря 2012
  8. ↑ Кондитерская фабрика "ЖЛ" получила сертификат "Халяль"
  9. ↑ На Бассейной открылась кондитерская-магазин Dôma
  10. ↑ Житомирські солодощі незабаром їстимуть на всіх континентах // Gazeta.UA от 13 мая 2013
  11. ↑ "ЖЛ" расширила сеть магазинов на 1 до 14
  12. ↑ Житомирская кондитерская фабрика «ЖЛ»: итоги 2013 года
  13. ↑ Кондфабрика "ЖЛ" начала производство в Украине сладостей на основе экстракта стевии // УНН от 18 февраля 2014
  14. ↑ Кондитерская фабрика "ЖЛ" выпустила сладости в новом формате упаковки
  15. ↑ «ЖЛ» представила новую линейку сладостей «Маша и Медведь» // "Житомир.INFO" от 4 июня 2014
  16. ↑ «Ашан Украина» и фабрика «ЖЛ» начали сотрудничество в рамках проекта собственной торговой марки «Кожен день» // "Житомир.INFO" от 20 мая 2015
  17. ↑ Житомирская кондитерская фабрика заявляет о готовящемся рейдерском захвате // "Интерфакс - Украина" от 27 ноября 2015
  18. ↑ В Житомире заваруха возле кондитерской фабрики: «титушки», полиция, перекрытая улица // "Житомир.INFO" от 30 декабря 2015
  19. ↑ Задержаны 134 человека в результате конфликта на житомирской кондитерской фабрике // УНН от 5 января 2016
  20. ↑ Конфликт на Житомирской кондитерской фабрике рассмотрит суд // УНН от 6 января 2016
  21. ↑ Мощности Житомирской кондфабрики используют для производства продукции по заказу ПО "Конти" // "Интерфакс - Украина" от 2 марта 2016
  22. ↑ Житомирские кондитеры расширяют рынки
  23. ↑ Фабрика «ЖЛ» наперёд оплатила налоги до конца года
  24. ↑ Украина запустила новую кондитерскую марку "Stevix"
  25. ↑ Кондитерская компания "ЖЛ" выходит на китайский рынок
  26. ↑ Украина выходит на кондитерский рынок Китая

Ссылки

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии