WikiSort.ru - Еда

ПОИСК ПО САЙТУ | о проекте
Логотип «Девинсси»
Логотип «Девинсси»

«Девинсси» (кат. Celler Devinssi), — каталонская винодельня, подотчетная Контрольному ведомству района сертифицированного производства Приорат (кат. DOQ Priorat), расположенная в Гратальопсе. Винодельня выпускает вино следующих марок[1]: «Ил·лиа» (кат. Il·lia, 92 балла в справочнике «Guía Peñín» 2016 г.[2]), «Мас-де-лес-Вальс» (кат. Mas de les Valls), «Купатже» (кат. Cupatge) и «Рокаполь» (кат. Rocapoll, 91 балл в справочнике «Guía Peñín» 2016 г.[2]). Также винодельня практикует предварительную продажу вина известную как патронаж над виноградником.[3][4]

Жузеп Рока Бенито
Жузеп Рока Бенито

История

«Девинсси» была основана в 2000 г. как винодельное предприятие. Основатель — Жузеп Рока Бенито, магистр энологии и виноградарства. В 2001 г. Были заложены первые виноградники на участке Лес-Планес, в Гратальопсе. В том же году началось строительство миниатюрной винодельни в этом же поселке. Первые вина были произведены из винограда сортов гренаш и кариньена, собранного с небольших участков в поселках Гратальопс и Ла-Вилелья-Баша.[1] В 2005 г. было завершено возрождение старого виноградника сорта кариньена для производства местного вина (кат. vi de vila[5]) «Рокаполь». Технология производства — кустарная.

Примечания

Ссылки

Фотогалерея

Данная страница на сайте WikiSort.ru содержит текст со страницы сайта "Википедия".

Если Вы хотите её отредактировать, то можете сделать это на странице редактирования в Википедии.

Если сделанные Вами правки не будут кем-нибудь удалены, то через несколько дней они появятся на сайте WikiSort.ru .




Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.ru внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2024
WikiSort.ru - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии