WikiSort.ru - Еда

Бра́тина — русский шаровидный сосуд для подачи на стол и питья алкогольных напитков (пива, мёда, вина)^[1]. Использовался в XVI—XIX веках на братчинных пирах и поминках (для питья на всю братию).

Описание

Братина имела вид горшка с конусообразной крышкой, подавалась как правило на подносах (поддонах). Была медной или деревянной в народном быту, золотой или серебряной с чеканными узорами на богатых пирах. Объём, большей частью, величиной с полувёдерную ендову. Братины имели разную величину, но в среднем малые братины вмещают в себя приблизительно 11/2 кружки^{[источник не указан 1578 дней]}.

Маленькие братины назывались «братинками» и употреблялись даже прямо для питья из них, тогда как из больших пили, черпая ковшами, черпальцами и др. Иногда братины были золотые или серебряные, украшались драгоценными камнями (а также простыми узорами или травами) и употреблялись для даров, как весьма ценные подарки. Так, поднесенная окольничим Степаном Простеевым королю польскому, по случаю его бракосочетания, в 1637 году, братина была золотая с кровлею, с яхонтами, лалами и изумрудами с жемчугом — в 2000 рублей^[2].

Дополнительные факты

Братина изображена на флаге и гербе района «Братеево» города Москвы.

Главный хоккейный трофей в Высшей хоккейной лиге до 2017 года — Кубок «Братина».

• 
  Почтовая марка СССР 1964 г. Кремль, Оружейная палата
• 
  Почтовая марка России 1995 г. Братина 1899—1908 гг.

См. также

	братина в Викисловаре
	Братина на Викискладе

• Братина (хоккейный кубок)
• Братчина

Примечания

Литература

• Шангина И.И. Братина. Братинка // Русский традиционный быт : Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука-классика, 2003. — С. 366—369. — 688 с.
• Баранов Д.А., Баранова О.Г. и др. Ендова // Русская изба : Иллюстрированная энциклопедия. — СПб.: Искусство-СПБ, 2004. — С. 142—145. — 376 с.
• Рудаков В. Е. Братина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Русская мера / Редактор: Ю. Якутин. — М.: Экономическая газета, 2010. — 608 с. — (Русская классическая библиотека. Экономика и духовность). — ISBN 978-5-900792-49-1.
• Братина // Брасос — Веш. — М. : Советская энциклопедия, 1971. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 4).
• Зданович Л. И. Братина // Кулинарный словарь — М.: Вече, 2001. — 400 с. — ISBN 5-7838-0923-3
• Л. В. Беловинский. Братина // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 65. — 784 с.: — ил. с. — 5 000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.